Pros and cons of GMO foods: Health and environment
October 27, 2025
Michael Specter, a staunch advocate for genetically modified (GMO) foods, used to say: “All the food we eat—every grain of rice and kernel of corn—has been genetically modified. None of it was here before mankind learned to cultivate crops. The question is not whether our food has been modified, but how.” It is this ‘how’ that has divided the world into pro-GMO and anti-GMO
(Istock)
For some, GMO foods are the answer to hunger, food insecurity, and agricultural distress in the face of climate anomalies; and for others, they are ‘dangerously unpredictable,’ environmentally disastrous and can have harmful effects on the human body.
Before we further weigh in on the pros and cons of GMO foods, let us understand them better.
Introduction to GMO foods
Human civilization has been altering the genes of food crops for thousands of years, ever since it started cultivating. It used to happen through traditional methods like selective breeding wherein humans used to choose desirable traits in plants and animals and breed them together to produce a new variety with those specific characteristics.
Genetic modification of plants and animals through traditional breeding takes generations, and one cannot make specific changes. Moreover, selective breeding can lead to creation of new crops with traits that are not desired. With the advent of genetic engineering in the 1970s, scientists were able to make similar modifications in a more specific way and in a shorter amount of time. In genetic engineering, a certain gene that gives desirable trait in a plant is implanted into the DNA of another organism to develop a new genetically modified crop with special traits. GMO crops, all over the world, have either or both of these special traits – insect resistance (Bt crops) and herbicide tolerance (HT crops).
Benefits of GMO food
The proponents of GMO foods claim that these foods can control certain diseases as scientists can modify the DNA system of these foods and remove the properties causing allergies or other diseases. Another common defense in favour of GM crops is their faster growth and increased production, even when the soil and climatic conditions are not favourable.
People also argue that GMO crops, by virtue of being disease- and drought-resistant, require fewer resources such as water, fertiliser, and also ensure less use of pesticides, which makes these foods free from chemicals and eco-friendly.
By that same logic, the cost of production of GMO foods is reported to be less than that of traditional crops due to natural resistance towards pests and insects. This is despite the fact that the seeds for such foods are expensive. Higher nutritional value and longer shelf life are two other arguments forward in GM crops’ defence.
According to a study, which assessed the impact of GMO crop use from 1996–2020, the less use of pesticides and herbicides has reduced agriculture’s carbon footprint by reducing the amount of fossil fuels used to run machines for applying them in the farmlands. GMO crops have helped farmers in adopting sustainable practices such as reduced tillage, which ensures carbon retention in the soil.
What precedent has GMO crop set in India?
India has not had a pleasant experience with GMO crop so far. In 2002, the country introduced Bt cotton for the first time. It is still the only approved cash crop in India. Globally, this cotton crop was introduced under the pretext of lower insecticide use. According to Aruna Rodrigues, an activist who has been opposing GMO food, Bt cotton farmers are in distress. Let us look at numbers.
Farmers in India incurred an additional expenditure of Rs 14,000 crore for procuring Bt cotton seeds between 2002 and 2018.
Insecticide usage on cotton increased from 0.88 kg per hectare in 2002 to 0.97 kg per hectare in 2013.
In little over a decade, the cost of cultivation increased 302%, labour cost increased 450%, and costs of hybrid seed, insecticide and fertiliser increased 250 to 300%.
Farmers, who were registering profit of Rs. 5971 per hectare in 2003 (before Bt era), were incurring a loss of Rs 6,286 per hectare in 2015.
In 2016, the Union government admitted that Bt “cotton seeds are unaffordable to farmers due to high royalties charged by the Mahyco Monsanto Biotech Ltd., which has a near monopoly on Bt cotton seeds and that this has led to a market failure”. Moreover, the Central Institute for Cotton Research (CICR), an arm of the Indian Council of Agricultural Research (ICAR), has confirmed that the pink bollworm insect has developed high level of resistance against Bt cotton, leading to increased use of insecticide in India and a surge in secondary pests and crop failures.
Concerns over introduction of GMO foods in India
Looking at Bt Cotton as a precedent, India has stalled the release of GMO food crops such as Bt Brinjal and GM Mustard. The concerns expressed by farmers and environmentalists are many.
As GMO crops are resistant to herbicides, farmers use herbicides to kill surrounding weeds without causing any damage to their crops. Glyphosate, the herbicide used for killing weeds, is a human carcinogen declared by the World Health Organization’s International Agency on Research for Cancer. There is evidence that glyphosate exposure may increase the risk of blood cancer.
Killing weeds with glyphosate and other toxic chemicals is harmful for the soil health as well. While weeds are a problem and they need to be managed, but instead of using toxic chemicals to kill them, farmers in India have been turning most weeds into beneficial organic matter. They help in protecting and restoring the soil.
The farmers and beekeepers are concerned about the timing and length of flowering in GM crops, which may not match with the time when bees need nectar and pollen. This could lead to a dip in production of honey, resulting in starvation in bee colonies. With honeybee populations declining and farmers reporting a decrease in honey production, it is but natural to be concerned over increasing production of GMO foods.
Impact of GM crop on
Pros
Cons
Health
GM foods can be bio-fortified to have higher nutritional value.
They can cause diseases that are immune to antibiotics.
Herbicides used for growing GMO foods can increase the risk of blood cancer.
Environment & Biodiversity
Reduce carbon footprint by avoiding tillage and usage of fossil fuels for pesticide application.
Herbicides for killing weeds are harmful for the soil health.
GM method of cross-pollination can cause damage to honeybees
When foreign genes are implanted into an organism, the results for both the new organism and environment are often unpredictable. It is this unpredictability that the world has to address before embracing or rejecting GMO foods.
जीएमओ खाद्य पदार्थों के फायदे और नुकसान: स्वास्थ्य और पर्यावरण पर प्रभाव
October 27, 2025
जेनेटिकली मॉडिफाइड (GMO) खाद्य पदार्थों के प्रबल समर्थक माइकल स्पेक्टर ने कहा था – “हम जो भी भोजन खाते हैं — हर चावल का दाना और हर मक्का का दाना — आनुवंशिक रूप से संशोधित है। इनमें से कोई भी फसल इंसान द्वारा खेती सीखने से पहले अस्तित्व में नहीं थी। सवाल यह नहीं है कि हमारा भोजन संशोधित है या नहीं, बल्कि यह है कि कैसे संशोधित किया गया है।”
(Istock)
इसी “कैसे” ने दुनिया को दो वर्गों में बाँट दिया है — GMO समर्थक और GMO विरोधी।
कुछ लोगों के लिए GMO खाद्य पदार्थ भुखमरी, खाद्य असुरक्षा और जलवायु असामान्यताओं के बीच कृषि संकट का समाधान हैं; जबकि दूसरों के लिए ये “खतरनाक रूप से अप्रत्याशित”, पर्यावरण के लिए हानिकारक और मानव शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डालने वाले हैं।
आइए, GMO खाद्य पदार्थों के फायदे और नुकसान पर चर्चा करने से पहले उन्हें समझें।
GMO खाद्य पदार्थों का परिचय
मानव सभ्यता हजारों वर्षों से फसलों के जीन में बदलाव करती रही है — जब से खेती की शुरुआत हुई।
पहले यह पारंपरिक चयन प्रजनन (Selective Breeding) के माध्यम से किया जाता था, जिसमें मनुष्य मनचाहे गुणों वाले पौधों या जानवरों का चयन कर उन्हें आपस में संकरण कराते थे, ताकि उन विशेष गुणों वाली नई प्रजाति विकसित हो सके।
पारंपरिक प्रजनन के माध्यम से पौधों और जानवरों में बदलाव लाने में पीढ़ियाँ लग जाती थीं और इसमें सीमित परिवर्तन ही संभव थे। साथ ही, इससे अनचाहे गुणों वाली नई किस्में भी बन जाती थीं।
1970 के दशक में जेनेटिक इंजीनियरिंग के आने के बाद वैज्ञानिकों को यह बदलाव सटीक और तेज़ी से करने की क्षमता मिली। इसमें किसी एक पौधे से मनचाहा गुण देने वाले जीन को दूसरे पौधे के डीएनए में प्रत्यारोपित किया जाता है, जिससे विशेष गुणों वाली नई फसल तैयार होती है।
विश्वभर में उगाई जा रही GMO फसलों में सामान्यतः दो प्रकार के गुण होते हैं —
कीट प्रतिरोधक (Bt crops)
शाकनाशी सहनशीलता (HT crops)
GMO खाद्य पदार्थों के फायदे
GMO खाद्य पदार्थों के समर्थकों का कहना है कि इनसे कुछ बीमारियों पर नियंत्रण पाया जा सकता है, क्योंकि वैज्ञानिक इनके डीएनए में बदलाव कर एलर्जी या अन्य रोग पैदा करने वाले तत्वों को हटा सकते हैं।
इन फसलों की तेज़ी से वृद्धि और प्रतिकूल जलवायु या मिट्टी की स्थिति में भी अधिक उत्पादन देना इनके पक्ष में एक प्रमुख तर्क है।
क्योंकि ये फसलें रोग- और सूखा-प्रतिरोधक होती हैं, इसलिए इनको पानी, खाद और कीटनाशकों की अपेक्षाकृत कम आवश्यकता होती है, जिससे ये रासायनिक रूप से सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल मानी जाती हैं।
इसके साथ ही, उत्पादन लागत भी कम होती है क्योंकि कीटों से बचाव के लिए कम रासायनिक दवाओं की ज़रूरत पड़ती है, हालांकि इनके बीज पारंपरिक बीजों से महंगे होते हैं।
इन फसलों का पोषण मूल्य अधिक और शेल्फ लाइफ लंबी होती है — ये भी इनके समर्थन में दिए जाने वाले प्रमुख तर्क हैं।
1996 से 2020 तक किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि GMO फसलों में कीटनाशकों और शाकनाशियों के कम उपयोग से कृषि की कार्बन फुटप्रिंट में कमी आई है, क्योंकि खेतों में दवाइयाँ छिड़कने के लिए कम जीवाश्म ईंधन की आवश्यकता पड़ी।
इन फसलों ने किसानों को सतत कृषि पद्धतियाँ अपनाने में मदद की है, जैसे कम जुताई, जिससे मिट्टी में कार्बन का संरक्षण होता है।
भारत में GMO फसलों का अनुभव
भारत में GMO फसलों का अनुभव अब तक सुखद नहीं रहा है।
साल 2002 में देश में पहली बार Bt कपास को पेश किया गया था — यह आज तक भारत में अनुमोदित एकमात्र नकदी फसल है।
वैश्विक स्तर पर इसे कीटनाशक उपयोग कम करने के दावे के साथ लाया गया था, परंतु कार्यकर्ता अरुणा रोड्रिग्स के अनुसार Bt कपास किसानों के लिए निराशाजनक साबित हुई।
कुछ प्रमुख आँकड़े:
2002 से 2018 के बीच किसानों ने Bt कपास के बीजों पर लगभग ₹14,000 करोड़ अतिरिक्त खर्च किए।
कपास पर कीटनाशक उपयोग 2002 में 0.88 किग्रा/हेक्टेयर से बढ़कर 2013 में 0.97 किग्रा/हेक्टेयर हो गया।
लगभग एक दशक में खेती की लागत 302% बढ़ी, श्रम लागत 450% बढ़ी, और बीज, कीटनाशक तथा खाद की लागत 250–300% तक बढ़ी।
2003 में किसान प्रति हेक्टेयर ₹5,971 का लाभ कमा रहे थे, जबकि 2015 तक यह घटकर ₹6,286 का नुकसान हो गया।
2016 में केंद्र सरकार ने स्वीकार किया कि Bt कपास के बीज किसानों के लिए महंगे हैं, क्योंकि महाइको मॉन्सेंटो बायोटेक लिमिटेड द्वारा वसूले जाने वाले अत्यधिक रॉयल्टी के कारण बाजार में एकाधिकार की स्थिति बन गई है।
भारतीय कपास अनुसंधान संस्थान (CICR) ने भी पुष्टि की है कि पिंक बॉलवर्म नामक कीट ने Bt कपास के प्रति उच्च स्तर की प्रतिरोधक क्षमता विकसित कर ली है, जिससे भारत में कीटनाशकों का उपयोग फिर बढ़ा है और द्वितीयक कीटों व फसल विफलता की घटनाएँ बढ़ी हैं।
भारत में GMO खाद्य फसलों को लेकर चिंताएँ
Bt कपास के अनुभव को देखते हुए भारत ने Bt बैंगन और GM सरसों जैसी GMO खाद्य फसलों की अनुमति रोक रखी है।
किसानों और पर्यावरणविदों की प्रमुख चिंताएँ इस प्रकार हैं:
GMO फसलें शाकनाशी प्रतिरोधी होती हैं, इसलिए किसान आसपास की घास और खरपतवार को नष्ट करने के लिए शाकनाशी (जैसे ग्लाइफोसेट) का उपयोग करते हैं।
विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की अंतरराष्ट्रीय कैंसर अनुसंधान एजेंसी (IARC) ने ग्लाइफोसेट को संभावित कैंसरजनक (carcinogen) घोषित किया है।
ग्लाइफोसेट और अन्य रसायन मिट्टी के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। भारत में कई किसान खरपतवार को जैविक पदार्थ में बदलकर मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने का कार्य कर रहे हैं, जो अधिक टिकाऊ तरीका है।
मधुमक्खी पालकों का कहना है कि GM फसलों के फूलने का समय प्राकृतिक फसलों से मेल नहीं खाता, जिससे मधुमक्खियों को पर्याप्त पराग और मधुरस नहीं मिलता। इससे शहद उत्पादन में कमी और मधुमक्खी आबादी में गिरावट हो सकती है।
GMO फसलों का प्रभाव
पहलू
फायदे (Pros)
नुकसान (Cons)
स्वास्थ्य
• GM खाद्य पदार्थों को अधिक पोषक बनाया जा सकता है।
• एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी रोग उत्पन्न कर सकते हैं। • शाकनाशी (Herbicides) के उपयोग से रक्त कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
पर्यावरण एवं जैव विविधता
• जुताई की आवश्यकता कम कर कार्बन फुटप्रिंट घटाते हैं। • कीटनाशक उपयोग में कमी लाते हैं।
• शाकनाशी मिट्टी के स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाते हैं। • परागण में बाधा डालकर मधुमक्खियों को हानि पहुँच सकती है।
जब किसी जीव में विदेशी जीन डाले जाते हैं, तो उसके परिणाम उस जीव और पर्यावरण — दोनों के लिए अप्रत्याशित हो सकते हैं।
इसी अप्रत्याशितता से दुनिया को सावधानीपूर्वक निपटना होगा, इससे पहले कि वह GMO खाद्य पदार्थों को पूर्ण रूप से स्वीकार या अस्वीकार करे।
जीएमओ अन्नाचे फायदे आणि तोटे: आरोग्य आणि पर्यावरणावर परिणाम
October 27, 2025
जेनेटिकली मॉडिफाइड (GMO) अन्नाचे प्रखर समर्थक मायकेल स्पेक्टर म्हणाले होते – “आपण जे काही खातो — प्रत्येक तांदळाचे दाणे आणि प्रत्येक मका — हे सर्व आनुवंशिकदृष्ट्या बदललेले आहे. मानवाने शेती शिकण्यापूर्वी हे काहीच अस्तित्वात नव्हते. प्रश्न असा नाही की आपले अन्न बदलले आहे का, तर तो आहे की कसे बदलले आहे.”
(Istock)
याच “कसे” या प्रश्नाने जगाला दोन गटांत विभागले आहे — GMO समर्थक आणि GMO विरोधक।
काहींच्या मते GMO अन्न हे उपासमार, अन्नसुरक्षा आणि हवामानातील अनिश्चिततेमुळे निर्माण झालेल्या कृषी संकटाचे उत्तर आहे; तर इतरांच्या मते हे “धोकादायक आणि अनिश्चित”, पर्यावरणासाठी अपायकारक आणि मानवाच्या शरीरावर वाईट परिणाम करणारे आहेत।
आता GMO अन्नाचे फायदे आणि तोटे समजून घेऊया।
GMO अन्न म्हणजे काय?
मानवी सभ्यता हजारो वर्षांपासून अन्न पिकांचे जीन बदलत आली आहे — जेव्हापासून शेती सुरू झाली तेव्हापासून।
हे बदल पारंपरिक निवडक प्रजनन (Selective Breeding) प्रक्रियेद्वारे होत असत, ज्यात माणूस इच्छित गुणधर्म असलेल्या झाडांचा आणि प्राण्यांचा संकर करून नवीन, त्या विशिष्ट गुणांसह जाती निर्माण करीत असे।
पारंपरिक प्रजनन प्रक्रियेद्वारे सुधारणा करायला अनेक पिढ्या लागत आणि नेमके बदल करणे शक्य नसे। शिवाय, कधी कधी अनावश्यक गुणधर्मही नव्या जातींमध्ये दिसत।
1970 च्या दशकात जेनेटिक इंजिनिअरिंग आल्याने वैज्ञानिकांना विशिष्ट जीन एका जीवातून दुसऱ्यात जलद आणि अचूकपणे स्थानांतरित करण्याची क्षमता मिळाली। यात एखाद्या वनस्पतीचा उपयुक्त गुणधर्म देणारा जीन दुसऱ्या वनस्पतीच्या डीएनएमध्ये बसवला जातो, ज्यामुळे त्या नव्या पिकात विशेष गुणधर्म येतात।
आज जगभर GMO पिके प्रामुख्याने दोन प्रकारच्या असतात —
किडप्रतिरोधक (Bt crops)
तणनाशक-सहनशील (HT crops)
GMO अन्नाचे फायदे
GMO अन्नाचे समर्थक म्हणतात की वैज्ञानिक या अन्नाच्या डीएनएमध्ये बदल करून त्यातील अॅलर्जी किंवा काही रोग निर्माण करणारे घटक काढून टाकू शकतात, त्यामुळे काही आजारांवर नियंत्रण मिळवता येते।
ही पिके जलद वाढतात आणि प्रतिकूल हवामानात किंवा जमिनीतही चांगले उत्पादन देतात — हे त्यांचे एक मोठे वैशिष्ट्य आहे।
ही पिके रोगप्रतिरोधक आणि दुष्काळप्रतिरोधक असल्याने त्यांना कमी पाणी, खत आणि कीटकनाशकांची आवश्यकता असते। त्यामुळे ती रासायनिक दृष्ट्या सुरक्षित आणि पर्यावरणास अनुकूल मानली जातात।
याच कारणाने उत्पादन खर्चही पारंपरिक पिकांच्या तुलनेत कमी येतो, जरी या बियाण्यांची किंमत जास्त असली तरी।
याशिवाय, GMO अन्नाचे पोषणमूल्य जास्त आणि साठवण क्षमता (शेल्फ लाइफ) जास्त असते।
1996 ते 2020 दरम्यान केलेल्या एका अभ्यासानुसार, GMO पिकांमध्ये कीटकनाशक आणि तणनाशकांचा कमी वापर केल्याने शेतीचा कार्बन फूटप्रिंट कमी झाला आहे, कारण यामुळे यंत्रणा चालवण्यासाठी कमी जीवाश्म इंधन लागले।
GMO पिकांमुळे शेतकऱ्यांना शाश्वत शेती पद्धती स्वीकारण्यास मदत झाली आहे, जसे की कमी नांगरणी (Reduced Tillage), ज्यामुळे जमिनीत कार्बन टिकून राहतो।
भारतातील GMO पिकांचा अनुभव
भारताचा GMO पिकांबाबतचा अनुभव फारसा चांगला नाही।
2002 मध्ये देशात पहिल्यांदा Bt कापूस सादर करण्यात आला — तो आजही भारतातील एकमेव मान्यताप्राप्त GMO रोखपीक आहे।
जगभरात ही जात कीटकनाशक वापर कमी करण्याच्या उद्देशाने आणली गेली होती। परंतु कार्यकर्त्या अरुणा रॉड्रिग्ज यांच्या म्हणण्यानुसार Bt कापूस शेतकऱ्यांसाठी त्रासदायक ठरला आहे।
महत्त्वाची आकडेवारी:
2002 ते 2018 दरम्यान Bt कापसाच्या बियाण्यांवर शेतकऱ्यांनी सुमारे ₹14,000 कोटींचा अतिरिक्त खर्च केला।
कापसावरील कीटकनाशकांचा वापर 2002 मध्ये 0.88 किलो/हेक्टर वरून 2013 मध्ये 0.97 किलो/हेक्टर झाला।
एका दशकात शेतीचा खर्च 302% ने वाढला, मजुरी खर्च 450% ने वाढला, आणि बियाणे, कीटकनाशके व खतांचा खर्च 250–300% ने वाढला।
2003 मध्ये शेतकरी प्रती हेक्टर ₹5,971 नफा कमवत होते, तर 2015 मध्ये ₹6,286 तोटा होत होता।
2016 मध्ये केंद्र सरकारने मान्य केले की Bt बियाण्यांवरील रॉयल्टी दर अत्यंत जास्त असल्याने ती शेतकऱ्यांसाठी परवडणारी राहिली नाहीत, आणि महायको मॉन्सँटो बायोटेक लिमिटेड च्या जवळपास एकाधिकारामुळे बाजारात असंतुलन निर्माण झाले।
भारतीय कापूस संशोधन संस्थेने (CICR)ही पुष्टी केली की पिंक बॉलवर्म या कीटकाने Bt कापसाविरुद्ध प्रतिकारशक्ती विकसित केली आहे, ज्यामुळे कीटकनाशकांचा वापर पुन्हा वाढला आणि पिकांचे नुकसान झाले।
भारतामध्ये GMO अन्न पिकांबाबतच्या चिंता
Bt कापसाच्या अनुभवाच्या पार्श्वभूमीवर भारताने Bt वांगी आणि GM मोहरी सारख्या GMO अन्न पिकांना अद्याप परवानगी दिली नाही।
किसान आणि पर्यावरणतज्ञ यांच्या चिंता पुढीलप्रमाणे आहेत:
GMO पिके तणनाशक-प्रतिरोधक असल्याने शेतकरी तण मारण्यासाठी ग्लायफोसेट सारख्या शाकनाशकांचा वापर करतात।
जागतिक आरोग्य संघटनेच्या आंतरराष्ट्रीय कर्करोग संशोधन संस्था (IARC) ने ग्लायफोसेटला कर्करोगजन्य म्हणून घोषित केले आहे।
हे रसायन जमिनीच्या आरोग्यासाठी हानिकारक असतात। भारतातील अनेक शेतकरी तणांना नष्ट न करता त्यांचा सेंद्रिय खत म्हणून पुनर्वापर करून जमिनीची सुपीकता वाढवतात।
GM पिकांच्या फुलण्याच्या काळात बदल झाल्याने मधमाशांना योग्य वेळी पराग आणि मधुरस मिळत नाही, ज्यामुळे मध उत्पादनात घट आणि मधमाश्यांच्या वसाहतींमध्ये मृत्यू वाढू शकतो।
GMO पिकांचा परिणाम
घटक
फायदे (Pros)
तोटे (Cons)
आरोग्य
• GMO अन्न अधिक पोषक बनवता येते।
• अँटीबायोटिक-प्रतिरोधक आजार निर्माण होऊ शकतात। • तणनाशकांच्या वापरामुळे रक्ताच्या कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो।
पर्यावरण आणि जैवविविधता
• कीटकनाशक वापर कमी करून आणि नांगरणी कमी करून कार्बन फूटप्रिंट घटवतात।
जेव्हा एखाद्या जीवामध्ये परकीय जीन घातले जातात, तेव्हा त्याचे परिणाम त्या जीवासाठी आणि पर्यावरणासाठी अनेकदा अनपेक्षित ठरतात।
हीच अनिश्चितता आहे, ज्यावर उपाय शोधल्याशिवाय जगाने GMO अन्न पूर्णपणे स्वीकारावे की नाकारावे, हे ठरवणे योग्य ठरणार नाही।
જી.એમ.ઓ. ખોરાકના લાભ અને ગેરલાભ: આરોગ્ય અને પર્યાવરણ પર અસર
October 27, 2025
જેનેટિકલી મોડિફાઈડ (GMO) ખોરાકના પ્રબળ સમર્થક માઈકલ સ્પેક્ટર કહેતા હતા – “અમે જે ખાઈએ છીએ — દરેક ચોખાનો દાણા અને દરેક મકાઈનો દાણા — તે બધું જ જિનેટિકલી બદલાયેલું છે. માનવજાતે ખેતી શીખી એ પહેલાં એમાંનુ કંઈ પણ અસ્તિત્વમાં નહોતું. પ્રશ્ન એ નથી કે આપણું ખોરાક બદલાયું છે કે નહીં, પ્રશ્ન એ છે કે કેવી રીતે બદલાયું છે.”
(Istock)
આ જ “કેવી રીતે” એ વિશ્વને બે ભાગોમાં વહેંચી દીધું છે — GMO સમર્થકો અને GMO વિરોધકો।
કેટલાક લોકો માટે GMO ખોરાક ભૂખમરો, ખાદ્ય અસુરક્ષા અને હવામાનની અસમાનતા વચ્ચેની કૃષિ સંકટનો ઉકેલ છે; જ્યારે અન્ય લોકો માટે તે “ખતરનાક રીતે અણધાર્યા”, પર્યાવરણ માટે નુકસાનકારક અને માનવ શરીર માટે હાનિકારક છે।
ચાલો, પહેલા GMO ખોરાક શું છે તે સમજીએ।
GMO ખોરાકનું પરિચય
માનવ સંસ્કૃતિ હજારો વર્ષોથી ખાદ્ય પાકોના જીનોમાં ફેરફાર કરતી આવી છે — જ્યાંથી ખેતીની શરૂઆત થઈ હતી ત્યાંથી જ।
પહેલા આ ફેરફાર પરંપરાગત પસંદગીયુક્ત પ્રજનન (Selective Breeding) દ્વારા થતો હતો, જેમાં માણસ ઇચ્છનીય ગુણ ધરાવતા છોડ કે પ્રાણીઓનો સંયોગ કરતો હતો જેથી એ ગુણ ધરાવતા નવા પ્રકારના જીવ ઉત્પન્ન થાય।
પરંપરાગત રીતે આ પ્રક્રિયા અનેક પેઢીઓમાં થતી અને તેમાં ચોક્કસ ફેરફાર શક્ય ન હોતો।
1970ના દાયકામાં જિનેટિક એન્જિનિયરિંગ આવ્યા બાદ વૈજ્ઞાનિકો વધુ ચોક્કસ અને ઝડપી રીતે ફેરફાર કરી શકતા થયા। આ પદ્ધતિમાં એક છોડમાંથી ઇચ્છનીય ગુણ આપતો જિન બીજાના ડીએનએમાં દાખલ કરવામાં આવે છે, જેથી ખાસ લક્ષણ ધરાવતું નવું પાક વિકસે।
આજે વિશ્વભરમાં ઉગાડવામાં આવતા GMO પાકોમાં મુખ્યત્વે બે ખાસ લક્ષણો જોવા મળે છે —
કીડ પ્રતિરોધક (Bt crops)
નીંદણનાશક-સહનશીલ (HT crops)
GMO ખોરાકના લાભ
GMO ખોરાકના સમર્થકો કહે છે કે વૈજ્ઞાનિકો એના ડીએનએમાં ફેરફાર કરીને એલર્જી અથવા અન્ય રોગ પેદા કરનારા તત્વોને દૂર કરી શકે છે, જેથી કેટલાક રોગોનું નિયંત્રણ થઈ શકે છે।
આ પાકો ઝડપી ઉગે છે અને અનુકૂળ ન હોય તેવા હવામાન અને જમીનમાં પણ વધુ ઉત્પાદન આપે છે।
આ પાકો રોગપ્રતિરોધક અને દુષ્કાળ પ્રતિરોધક હોવાને કારણે ઓછા પાણી, ખાતર અને કીટનાશકોની જરૂર પડે છે, જેના કારણે તે પર્યાવરણમૈત્રી બને છે।
આ જ કારણસર GMO પાકોનું ઉત્પાદન ખર્ચ પણ સામાન્ય પાકોની સરખામણીએ ઓછું પડે છે, ભલે કે એના બીજ મોંઘા હોય।
ઉપરાંત, GMO ખોરાકનું પૌષ્ટિક મૂલ્ય વધારે અને સંગ્રહ સમય (shelf life) લાંબો હોય છે।
1996 થી 2020 વચ્ચેના એક અભ્યાસ મુજબ, GMO પાકોમાં કીટનાશક અને નીંદણનાશકનો ઓછો ઉપયોગ થવાથી કૃષિનો કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ ઓછો થયો છે, કારણ કે ખેતરમાં દવાઓ છાંટવા માટે ઓછી ઈંધણની જરૂર પડી।
આ પાકોએ ખેડૂતોને સ્થિર અને ટકાઉ કૃષિ પદ્ધતિઓ અપનાવવામાં મદદ કરી છે, જેમ કે ઓછી હળ ચલાવવી (Reduced Tillage), જે જમીનમાં કાર્બનની જાળવણી કરે છે।
ભારતમાં GMO પાકનો અનુભવ
ભારતમાં GMO પાકોનો અનુભવ ખાસ સારો રહ્યો નથી।
2002માં દેશમાં પ્રથમવાર Bt કપાસ રજૂ કરાયો હતો — અને આજે પણ એ ભારતનો એકમાત્ર મંજૂર વ્યાપારી GMO પાક છે।
આ પાકને વિશ્વભરમાં કીટનાશકોના ઓછા ઉપયોગના દાવા સાથે રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ કાર્યકર્તા અરુણા રોડ્રીગ્સના જણાવ્યા મુજબ Bt કપાસ ખેડૂતો માટે મુશ્કેલીનું કારણ બન્યો છે।
મહત્વપૂર્ણ આંકડા:
2002 થી 2018 વચ્ચે Bt કપાસના બીજ ખરીદવા ખેડૂતોને લગભગ ₹14,000 કરોડનો વધારાનો ખર્ચ કરવો પડ્યો।
કપાસ પર કીટનાશકનો ઉપયોગ 2002માં 0.88 કિ.ગ્રા./હેક્ટરથી વધીને 2013માં 0.97 કિ.ગ્રા./હેક્ટર થયો।
ખેતી ખર્ચ 302% વધ્યો, મજૂરી ખર્ચ 450% વધ્યો અને બીજ, કીટનાશક અને ખાતરના ખર્ચમાં 250–300%નો વધારો થયો।
2016માં કેન્દ્ર સરકારે સ્વીકાર્યું કે Bt કપાસના બીજ ખેડૂતો માટે અપરવડ્ય છે કારણ કે મહાયકો મોન્સેન્ટો બાયોટેક લિ. દ્વારા વસુલાતી વધુ રોયલ્ટીના કારણે બજારમાં એકાધિકાર જેવી સ્થિતિ બની ગઈ છે।
ભારતીય કપાસ સંશોધન સંસ્થાએ (CICR) પણ ખાતરી આપી છે કે પિંક બૉલવર્મ નામના કીડાએ Bt કપાસ સામે પ્રતિકાર વિકસાવ્યો છે, જેના કારણે ભારતમાં ફરી કીટનાશકોનો ઉપયોગ વધ્યો અને પાક નિષ્ફળતા વધી।
ભારતમાં GMO ખોરાક અંગેની ચિંતાઓ
Bt કપાસના અનુભવોને જોતા ભારતે Bt રીંગણ અને GM રાઈ (સરસવ) જેવા GMO ખોરાક પાકોને મંજૂરી આપવાનું ટાળ્યું છે।
ખેડૂતો અને પર્યાવરણવિદોની મુખ્ય ચિંતાઓ નીચે મુજબ છે:
GMO પાકો નીંદણનાશક-સહનશીલ હોવાથી ખેડૂત તણ મારવા માટે ગ્લાયફોસેટ જેવા રાસાયણિક પદાર્થોનો ઉપયોગ કરે છે।
વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થાની આંતરરાષ્ટ્રીય કેન્સર સંશોધન એજન્સી (IARC) એ ગ્લાયફોસેટને કૅન્સરજનક પદાર્થ જાહેર કર્યો છે।
ગ્લાયફોસેટ અને અન્ય ઝેરી રસાયણો જમીનના આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે। ભારતના ઘણા ખેડૂત તણને નાશ કરવા કરતાં તેને સજીવ પદાર્થમાં રૂપાંતરિત કરીને જમીનની ઉપજક્ષમતા વધારતા રહ્યા છે।
GM પાકોના ફૂલ આવવાના સમય અને મધમાખીઓના પરાગ સંગ્રહ સમય વચ્ચે અસમાનતા હોવાથી મધ ઉત્પાદન ઘટી શકે છે અને મધમાખી વસાહતો માટે જોખમ ઊભું થઈ શકે છે।
GMO પાકનો પ્રભાવ
પહેલો પાસો
લાભ (Pros)
ગેરલાભ (Cons)
આરોગ્ય
• GMO ખોરાકમાં વધુ પૌષ્ટિક મૂલ્ય ઉમેરવામાં આવી શકે છે।
• એન્ટીબાયોટિક પ્રતિકારક રોગો પેદા થઈ શકે છે। • નીંદણનાશકોના ઉપયોગથી લોહીનું કેન્સર થવાનો જોખમ વધી શકે છે।
પર્યાવરણ અને જૈવવિવિધતા
• નાંગરણી અને કીટનાશકના ઓછા ઉપયોગથી કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ ઘટાડે છે।
• નીંદણનાશકો જમીનની તંદુરસ્તી માટે નુકસાનકારક છે। • પરાગણમાં વિક્ષેપ પેદા કરી મધમાખીઓને નુકસાન કરે છે।
જ્યારે કોઈ જીવમાં પરદેશી જિન દાખલ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેના પરિણામો ઘણી વાર તે જીવ અને પર્યાવરણ બંને માટે અણધાર્યા હોય છે।
આ જ અણધાર્યતા છે, જેને સમજ્યા વિના વિશ્વએ GMO ખોરાકને સંપૂર્ણ સ્વીકારવો કે નકારવો તે નક્કી ન કરવું જોઈએ।
జీఎంవో ఆహారాల లాభనష్టాలు: ఆరోగ్యం మరియు పర్యావరణం
October 27, 2025
జన్యుమార్పిడి (GMO) ఆహారాల పరంగా మద్దతు తెలిపిన మైఖేల్ స్పెక్టర్ ఒకసారి ఇలా అన్నారు: “మనము తినే ప్రతి ఆహారం—ప్రతి బియ్యం గింజ, ప్రతి మొక్కజొన్న గింజ—జన్యుమార్పిడి చేయబడింది. మనిషి పంటలను సాగు చేయడం నేర్చుకునే ముందు ఇవి ఏవీ లేవు. ప్రశ్న ఆహారం మార్చబడిందా కాదా అనేది కాదు, అది ఎలా మార్చబడింది అన్నదే.” ఈ ‘ఎలా’ అనే అంశమే ప్రపంచాన్ని GMO మద్దతుదారులు మరియు వ్యతిరేకులుగా విభజించింది.
(Istock)
కొంతమందికి, GMO ఆహారాలు ఆకలి, ఆహార భద్రతా లోపం మరియు వాతావరణ మార్పుల వల్ల ఏర్పడే వ్యవసాయ సంక్షోభానికి పరిష్కారంగా కనిపిస్తాయి. మరికొందరికి, అవి “ప్రమాదకరంగా ఊహించలేనివి”, పర్యావరణానికి హానికరమైనవి, మరియు మానవ ఆరోగ్యంపై దుష్ప్రభావం చూపవచ్చని భావిస్తున్నారు.
జీఎంవో ఆహారాల పరిచయం
మనిషి నాగరికత వేల సంవత్సరాలుగా పంటల జన్యువులను మార్చుతోంది. గతంలో ఇది “ఎంపిక చేసిన సంతానం” ద్వారా జరిగేది — అంటే, మనుషులు మొక్కలు మరియు జంతువులలో ఇష్టమైన లక్షణాలను ఎంచుకొని వాటిని కలిపి కొత్త జాతులను సృష్టించేవారు.
అయితే, ఈ ప్రక్రియ తరతరాల పాటు పడేది మరియు ఖచ్చితమైన మార్పులు చేయడం సాధ్యమయ్యేది కాదు. 1970లలో జన్యు ఇంజనీరింగ్ అభివృద్ధి చెందడంతో శాస్త్రవేత్తలు ప్రత్యేక జీన్లను ఒక జీవి నుండి మరొక జీవికి మార్చి కొత్త లక్షణాలు కలిగిన పంటలను తక్కువ కాలంలో అభివృద్ధి చేయగలిగారు.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా జీఎంవో పంటలు ప్రధానంగా రెండు లక్షణాలు కలిగి ఉంటాయి – పురుగుల నిరోధకత (Bt పంటలు) మరియు కలుపు మందుల నిరోధకత (HT పంటలు).
జీఎంవో ఆహారాల ప్రయోజనాలు
మద్దతుదారుల ప్రకారం, జీఎంవో ఆహారాలు కొన్ని వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి, ఎందుకంటే శాస్త్రవేత్తలు వాటి డీఎన్ఏలోని అలర్జీ లేదా వ్యాధులను కలిగించే లక్షణాలను తొలగించవచ్చు.
ఇలాంటి పంటలు వాతావరణం లేదా నేల అనుకూలం కాకపోయినా వేగంగా పెరుగుతాయి, అధిక దిగుబడిని ఇస్తాయి.
పురుగులు, వ్యాధులు, ఎండలు వంటి సమస్యలకు నిరోధకత కలిగి ఉండడం వల్ల నీరు, ఎరువులు తక్కువ అవసరం అవుతుంది మరియు పురుగుమందులు కూడా తక్కువగా ఉపయోగిస్తారు, ఇది పర్యావరణానికి మేలు చేస్తుంది.
ఉత్పత్తి వ్యయం కూడా తక్కువగా ఉంటుంది. అధిక పోషక విలువ మరియు ఎక్కువ నిల్వ కాలం కూడా మరో ప్రయోజనం.
1996–2020 మధ్య నిర్వహించిన అధ్యయనం ప్రకారం, పురుగుమందులు మరియు కలుపు మందుల వినియోగం తగ్గడం వలన వ్యవసాయ కార్బన్ ఉద్గారాలు తగ్గాయి.
భారతదేశంలో జీఎంవో పంటల పరిస్థితి
భారతదేశంలో ఇప్పటివరకు జీఎంవో పంటల అనుభవం సానుకూలంగా లేదు. 2002లో Bt పత్తి ప్రవేశపెట్టబడింది మరియు ఇది ఇప్పటివరకు అనుమతించబడిన ఏకైక నగదు పంట.
అయితే, రైతులు ఆర్థికంగా నష్టపోయారు:
2002 నుండి 2018 వరకు రైతులు Bt పత్తి విత్తనాల కోసం ₹14,000 కోట్ల అదనపు ఖర్చు చేశారు.
పురుగుమందుల వినియోగం పెరిగింది.
పంట వ్యయాలు 300% కంటే ఎక్కువ పెరిగాయి, లాభం బదులు నష్టం వచ్చింది.
2016లో కేంద్ర ప్రభుత్వం అంగీకరించింది — Bt పత్తి విత్తనాలపై అధిక రాయల్టీలు మరియు మార్కెట్ వైఫల్యం కారణంగా రైతులు ఇబ్బంది పడ్డారని.
పైగా, “పింక్ బోల్వార్మ్” అనే పురుగు Bt పత్తికి నిరోధకతను పెంచింది.
భారతదేశంలో GMO ఆహారాలపై ఆందోళనలు
Bt పత్తి అనుభవాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, భారతదేశం Bt వంకాయ మరియు GM ఆవ పంటలను నిలిపివేసింది.
GMO పంటలకు వ్యతిరేకంగా రైతులు, పర్యావరణవేత్తలు పలు కారణాలను పేర్కొన్నారు:
కలుపు మందు “గ్లైఫోసేట్” మానవ క్యాన్సర్కు కారణమవుతుందని ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ తెలిపింది.
ఇది నేల ఆరోగ్యానికి హానికరం.
తేనెటీగల పరాగసంపర్క చక్రం కూడా దెబ్బతింటుంది, ఇది తేనె ఉత్పత్తి తగ్గింపుకు దారితీస్తుంది.
జీఎంవో పంటల ప్రభావం
విభాగం
లాభాలు
నష్టాలు
ఆరోగ్యం
అధిక పోషక విలువతో జీవపోషిత ఆహారాలు
యాంటీబయోటిక్ నిరోధక వ్యాధులు, రక్త క్యాన్సర్ ప్రమాదం
పర్యావరణం
కార్బన్ ఉద్గారాలు తగ్గుతాయి, నేలలో కార్బన్ నిల్వ
నేల ఆరోగ్యానికి హానికరం, తేనెటీగలకు ప్రమాదం
ముగింపు
బయటి జీన్లు జీవులలో ప్రవేశపెట్టబడినప్పుడు, వాటి ఫలితాలు జీవి మరియు పర్యావరణం పై ఊహించలేనివి కావచ్చు. ఈ అనిశ్చితిని ఎదుర్కొనడం ప్రపంచానికి పెద్ద సవాలు.
ಜಿಎಮೊ ಆಹಾರದ ಲಾಭ ಮತ್ತು ನಷ್ಟಗಳು: ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ
October 27, 2025
ಜನ್ಯುಮಾರ್ಪಡಿತ (GMO) ಆಹಾರಗಳ ಪರ ವಾದಿಸಿರುವ ಮೈಕೆಲ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ಅವರು ಒಮ್ಮೆ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ: “ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ — ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಕ್ಕಿ ಕಣ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದ ಕಾಳು — ಜನ್ಯುಮಾರ್ಪಡಿತವಾಗಿದೆ. ಮನುಷ್ಯ ಕೃಷಿ ಕಲಿಯುವ ಮೊದಲು ಇವುಗಳಾವುದೂ ಇಲ್ಲ. ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದು ಜನ್ಯುಮಾರ್ಪಡಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದಲ್ಲ, ಹೇಗೆ ಮಾರ್ಪಡಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಾಗಿದೆ.” ಈ “ಹೇಗೆ” ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ ವಿಶ್ವವನ್ನು ಜಿಎಮೊ ಪರ ಮತ್ತು ಜಿಎಮೊ ವಿರೋಧಿಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿದೆ.
(Istock)
ಕೆಲವರ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಜಿಎಮೊ ಆಹಾರಗಳು ಹಸಿವು, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ಉಂಟಾದ ಕೃಷಿ ಸಂಕಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರ. ಮತ್ತಿತರರ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಅವು “ಅನಿಶ್ಚಿತ ಹಾಗೂ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದವು”, ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.
ಜಿಎಮೊ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯ
ಮಾನವ ನಾಗರಿಕತೆ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪಂಟಗಳ ಜನ್ಯುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹಿಂದೆ ಇದು ಆಯ್ಕೆಸಂತಾನದ ಮೂಲಕ ನಡೆಯುತ್ತಿತ್ತು — ಅಂದರೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಗುಣಗಳಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡು ಹೊಸ ತಳಿ ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ವಿಧಾನ.
ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನ ತಲೆಮಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಖಚಿತ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. 1970ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಜನ್ಯು ಇಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾದ ನಂತರ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನ್ಯುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜೀವಿಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಜೀವಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ವಿಶೇಷ ಗುಣಗಳಿರುವ ಪಂಟಗಳನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಜಿಎಮೊ ಪಂಟಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ — ಕೀಟ ನಿರೋಧಕತೆ (Bt ಪಂಟಗಳು) ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುನಾಶಕ ನಿರೋಧಕತೆ (HT ಪಂಟಗಳು).
ಜಿಎಮೊ ಆಹಾರಗಳ ಲಾಭಗಳು
ಮದ್ದುಗಾರರ ಪ್ರಕಾರ, ಜಿಎಮೊ ಆಹಾರಗಳು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅವುಗಳ DNAಯಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗಕಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಈ ಪಂಟಗಳು ಅನನೂಕುಲ ಹವಾಮಾನ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಪಂಟಗಳು ರೋಗ ಮತ್ತು ಬರ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀರು, ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕೃಷಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವು ಸಹ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೋಷಕಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಶೇಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಕೂಡಾ ಮತ್ತೊಂದು ಲಾಭ.
1996 ರಿಂದ 2020ರವರೆಗೆ ನಡೆದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೀಟನಾಶಕ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆಯ ಕಡಿತದಿಂದ ಕೃಷಿಯ ಕಾರ್ಬನ್ ಪಾದಚಿಹ್ನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿನ ಜಿಎಮೊ ಪಂಟಗಳ ಸ್ಥಿತಿ
ಭಾರತದ ಅನುಭವ ಇದುವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿಲ್ಲ. 2002ರಲ್ಲಿ Bt ಹತ್ತಿಯನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ಇಂದಿಗೂ ಏಕೈಕ ಅನುಮೋದಿತ ನಗದು ಬೆಳೆ.
ಆದರೆ ರೈತರು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ನಷ್ಟ ಅನುಭವಿಸಿದರು:
2002 ರಿಂದ 2018ರವರೆಗೆ Bt ಹತ್ತಿ ಬೀಜಗಳ ಖರೀದಿಗೆ ರೈತರು ₹14,000 ಕೋಟಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚ ಮಾಡಿದರು.
ಕೀಟನಾಶಕ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು.
ಬೆಳೆ ವೆಚ್ಚಗಳು 300% ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಏರಿಕೆಯಾದವು, ಲಾಭ ಬದಲು ನಷ್ಟವಾಯಿತು.
2016ರಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರವು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿತು — Bt ಹತ್ತಿ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಯಲ್ಟಿಗಳಿಂದ ರೈತರು ಸಂಕಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕಿದ್ದಾರೆಂದು.
“ಪಿಂಕ್ ಬೋಲ್ವಾರ್ಮ್” ಕೀಟವು Bt ಹತ್ತಿಗೆ ನಿರೋಧಕತೆ ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ICAR ನ ಕೇಂದ್ರ ಹತ್ತಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ ದೃಢಪಡಿಸಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜಿಎಮೊ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ
Bt ಹತ್ತಿಯ ಅನುಭವದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಭಾರತವು Bt ಬದನೇಕಾಯಿ ಮತ್ತು GM ಸಾಸಿವೆ ಪಂಟಗಳ ಬಿಡುಗಡೆ ತಡೆಹಿಡಿದಿದೆ.
ರೈತರು ಮತ್ತು ಪರಿಸರವಾದಿಗಳು ಹಲವು ಆತಂಕಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ:
ಹುಲ್ಲುನಾಶಕ “ಗ್ಲೈಫೋಸೇಟ್” ಮಾನವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಎಂದು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಘೋಷಿಸಿದೆ.
ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ.
ಜಿಎಮೊ ಪಂಟಗಳ ಹೂವುಗಳು ಜೇನುಗೂಸುಗಳ ಪರಾಗಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳದ ಕಾರಣ ತೇನಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.
ಜಿಎಮೊ ಪಂಟಗಳ ಪರಿಣಾಮ
ವಿಭಾಗ
ಲಾಭಗಳು
ನಷ್ಟಗಳು
ಆರೋಗ್ಯ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಮೌಲ್ಯದ ಆಹಾರ
ಔಷಧನಿರೋಧಕ ರೋಗಗಳು, ರಕ್ತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ
ಪರಿಸರ
ಕಾರ್ಬನ್ ಉತ್ಸರ್ಗ ಕಡಿತ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬನ್ ಸಂಗ್ರಹ
ಮಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾನಿ, ಜೇನುಗೂಸುಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯ
ಉಪಸಂಹಾರ
ವಿದೇಶಿ ಜನ್ಯುಗಳನ್ನು ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಜೀವಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಎರಡರ ಮೇಲೂ ಊಹಿಸಲಾಗದಂತಿರಬಹುದು. ಈ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದೇ ವಿಶ್ವದ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲು.
Leave A Comment